Feuchte Nächte, kalte Scheiben, dumpfe Luft: Viele wachen derzeit mit milchigem Blick nach draußen auf und mit Sorgen im Hinterkopf. Die Heizperiode läuft, die Luft im Raum ist warm und feucht, die Scheiben dagegen kalt. Genau dort trifft Physik den […]

Jeden Morgen nasse Fensterbänke, kalte Scheiben, muffiger Geruch. Wer jetzt reagiert, verhindert Schäden und Ärger in der Heizsaison zu Hause. Wenn warme Innenluft auf kaltes Glas trifft, entsteht Kondenswasser. Das wirkt banal, fördert aber Schimmel, greift Dichtungen an und kostet

Ein Stück Stoff, ein Stromkabel, ein Geruch nach 1985: alte Dinge rufen Gefühle wach und stellen Fragen über Geld, Sicherheit und Sinn. Viele von euch haben so ein Teil noch im Schrank: ein DDR-Heizkissen aus VEB-Produktion, 60 Watt, einst für

Ein kleines Stück Stoff, ein Kabel, eine Zahl auf dem Karton – mehr brauchte es einst, um Hoffnung zu spenden. Heute liegt das gleiche Teil auf dem Dorfflohmarkt, unbeachtet. Zwischen Nostalgie, Sicherheit und Strompreisen steckt eine Geschichte, die weit über

Viele kippen eine unscheinbare Flüssigkeit in den Abfluss. Dabei steckt darin Aroma, Nährwert und sogar Triebkraft für Teige. Wer Mozzarella öffnet, entsorgt oft das Glas- oder Beutelwasser. Darin schwimmen jedoch Molke, Salz, Enzyme und Mikroflora. Das lässt sich in der

Viele kippen eine milchige Flüssigkeit weg, die beim Kochen hilft und Geld spart. Kaum jemand spricht darüber. Die weiße Lake aus jeder Mozzarella-Packung ist mehr als Restwasser. Sie steckt voller Geschmack, Salz, Milchsäure und gelöster Eiweißbausteine. Wer sie nutzt, holt

Termine abgesagt, Anrufe häufen sich, Familien sind verunsichert: In Berlin spitzt sich die Lage in einem Krankenhaus zu, plötzlich spürbar. Viele Berlinerinnen und Berliner stellen sich Fragen, denn ein großes Haus kämpft mit roten Zahlen. Hinter Türen laufen Gespräche, während

Leere Paletten im Lager, ratlose Kundschaft in NRW und ein Team im Wartemodus: Ein regionaler Getränkeanbieter zieht die Reißleine. Der Getränkehersteller Fruchtwerk Milke steht unter vorläufiger Insolvenzverwaltung. Nach einem abrupten Lieferstopp bei Rohware ruht die Produktion vollständig, die Zukunft bleibt

Leere Kisten statt frischer Säfte: In Bad Sassendorf bricht eine vertraute Quelle regionaler Getränke überraschend weg. Viele fragen sich warum. Der Saftabfüller Fruchtwerk Milke hat Insolvenzantrag gestellt. Hintergrund sind monatelang ausbleibende Rohwarenlieferungen des Hauptzulieferers. Das Amtsgericht Arnsberg leitete Mitte September